VITALICUIVRE : De la viticulture à l’alimentation animale

Prise de vue panoramique en milieu naturel (automne 2023) Crédits : Pierre Gaudin, CNRS

Objectif et livrables

Le projet Vitalicuivre vise à développer un cycle vertueux du cuivre, en réduisant son impact environnemental dans le vignoble et en développant une filière de valorisation en alimentation animale. Il a commencé en janvier 2021 et s'achèvera en mai 2024.

Livrables attendus :

une cartographie de la contamination en cuivre sur le vignoble des Pays de la Loire (Saumurois et Anjou) ;
la sélection de plantes accumulant le cuivre et pouvant être cultivées dans l’interrang ou après l’arrachage de parcelles de vignes ;
une méthodologie de récolte et de préparation de ces plantes afin de les intégrer à un aliment contribuant à couvrir les besoins nutritifs et cupriques des animaux d’élevage.

Contacts

Thierry Lebeau (Osuna-LPG, coordinateur)
Cécile Le Guern (BRGM)
Marie Bonisseau (IFV)
Esteban Fortin (IFV)
Eric Schetelat (ADM Wisium)

Communications

Vers les professionnels

Articles en ligne

Mon-viti.com (28/05/2021)

Techniloire (28/05/2021)

CNRS Bretagne-Pays de la Loire
Techniloire (12/2023)
Vitisphere (15/03/2024)
Vignevin.com (16/07/2024)

Article papier

La Vigne (Avril 2024, pages 34-35)

Interventions

« La recherche vous parle », RV Interloire, Tours 19/12/2023 (100 pers.)
Webinaire IFV-itab (institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques), 12/03/2024 (200 pers.)